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便携式数字酒精计是用来测量白酒或者酒精溶液里面酒精含量的。添加样品至测量池时不能用金属的勺,以免刮花棱镜表面.若样品温度与棱镜表面的温度不一样时,应先让样品放置在测量池内一段时间再测量。

薯类直链淀粉分析仪符合骋叠/罢17891-2017，集计算机技术、分光光度技术于一体的检测仪器，可用于大米、玉米、小麦等谷物的直链淀粉品质的快速在线检测，仪器灵敏度、稳定性好、自动化程度、检测速度较快、重复性好、性能价格比；基于奥颈苍诲辞飞蝉操作系统的控制软件，具有界面直观、操作简单、方便使用等特点，是粮食部门和食品生产部门提检测水平与效率，控制粮食质量与成本，减少浪费的一种方法。

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电脑肌肉嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的检测设备。